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百合——秋天最佳食材!

浏览人数:    更新时间:2019-09-25 09:00:31

百合花为百合科百合属多年生球根植物百合的花,又名野百合、家百合、喇叭筒花、夜合花等。百合花含有秋水仙碱等多种生物碱、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸、胡萝卜素等成分。

百合花性微寒,味甘,微苦,有驻颜美容、润肺平喘、清火安神等功效。可用于面色无华、皮肤粗糙、咳嗽、眩晕、夜寐不安等症,秋季应用其效果更佳。

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01

百合花酒的制作

用百合花20克,黄酒50毫升。制作时把上2味共置碗内,隔水炖沸即成,候温1次服下。每晚1剂。此花酒的功效是润肺,清火,安神。适应症是失眠,咳嗽,眩晕等。

02

百合花茶的制作

用百合花15克。制作时把百合花放入杯中,用沸水冲泡,代茶饮用。此茶的功效是润肺,清火,安神。适应症是眩晕,咳嗽,夜寐不安等。

文章来源:健康咨询报

图片为网络图片,如有侵权请联系删除

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